2016年10月16日

てんてこ舞い

今日のMIOROSは昨日とは打って変わっての忙しさ。
開店早々に中国人観光客のグループが「鍋焼きうどん」や「そばめし」の注文を。
中国人観光客の方にとっては、「鍋焼きうどん」や「そばめし」はおそらく初めて口にすると思われるので不思議そうな顔をして召し上がっていた。

昨日は売れなかった「ぜんざい」もよく売れた。
厨房では三人のスタッフが走り回る忙しさとなった。

冬メニューは手間がかかるので大変である。

ご近所の常連のお客様がホームステイしているドイツの女の子をお連れして来てくださった。
このご家庭は常に留学生をホームステイしてらっしゃる。
そして必ず最初に留学生にご馳走されるのが「抹茶アイス」
日本でしか味わえないので、ドイツの女の子も目を丸くして「美味しい〜!」と。

お客様に喜んでいただける。
それが今の私の唯一の楽しみである。






posted by hagiwarayoshiki at 01:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする